老眼じぃじのナス〜2度おいしい〜
2014.09.10
こちらの写真は7月頭に撮影したもの
強い日差しの中どんどん育ってくれました^^
焼きナスやみそ炒めにしたり、漬け物にしたり、カレーにしたりと
和洋問わず料理に使えるのがナスのいい所♪
夏の収穫が終わり、更新剪定をします。
かなり切ります
すっきりしちゃいましたね
すると〜
また新しく芽が出始めるのです
もう一か月程すると秋ナスの収穫です♪
秋ナスって言うもんだから、
夏と秋と2種類あると思ってましたが、
こういう事だったんですね。
2度おいしいナス
FLOAT老眼鏡も腕を付け変えれば2度おいしい、なんちゃって^^